ムクナモリンガ・ムクナ・黒にんにくなどを主に取り扱う専門店

ムクナパウダー　５０g　国内産　受注後に焙煎いたします。　送料有料　レターパックライト

1,080円(税込)

パウダーにするための焙煎は低温で丁寧に行います。高温（２００℃程度）になりますとどうしてもL-dopaが少なくなりますが、必須アミノ酸9種類が「イワシ」「ソラマメ」と同じほど含まれているといわれています。

フロリダベルベットビーン生豆５０粒　令和3年１月収穫の国内産　　送料有料　レターパックライト

540円(税込)

ベルベットビーンはアメリカ（カルフォニア産・フロリダ産）産のことを呼称し、豆自体は、小粒でうずら豆に似て、白色や黒色や薄茶地に黒斑といったマーブル模様の豆があります。

八升豆　生豆５０粒　令和3年１月　　　収穫の国内産　　送料有料　レターパックライト

540円(税込)

八升豆と言う名のムクナ豆は、豆肌が灰白色で、やや大きめの豆です。茹豆・煮豆が調理方法ですが、焙煎し、黄粉で食するのが、料理に飲み物に一番良いと思います。

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